为加强吉林省国际产学研用深度融合，11月28日，由吉林农业大学、吉林省食品学会、黑龙江省食品科学技术学会、辽宁省食品科学技术学会、东北亚优势特色资源与健康食品学科创新引智基地(111基地)联合主办，大连工业大学、东北农业大学、沈阳农业大学、渤海大学等高校和科研院所联合承办的“第三届东北亚食品产业科技国际论坛”在长春召开。
本次论坛聚焦基础学科基础领域，邀请国内外知名院士、专家参与，汇集全球创新思想和智慧力量，举办多场学术交流活动，旨在前沿科学研究、高水平科技研发平台建设、高新科技成果转化等方面达成务实合作，共商促进国际产学研用合作的新机制、新思路、新举措，进而提升我国乃至东北亚地区食品产业科技的国际影响力。
大力发展食品产业是东北立足粮食优势、实现多点支撑、保障粮食安全的重要抓手。吉林农业大学校长杜锐表示，学校将切实发挥“大农业”学科链优势，以食品科学与工程一流学科建设为牵引，与各方一道，全方位推进粮食精深加工等前沿技术研发及应用；依托“一带一路中蒙俄经济走廊”，面向东北亚地区，全面加强食品产业科技交流与合作；着力构建更强创新力、更高附加值、更深融合度的产业链、人才链、价值链和供应链，助力东北食品产业高质量发展。
本次论坛的成功举办，为国际食品产业科技发展提供了良好的交流与合作契机，对提升我国乃至东北亚地区食品产业科技国际影响力，推动区域经济发展和人类健康做出新的更大贡献。
