7月21日，由中共安图县委、安图县人民政府主办的第四届安图酱文化旅游节在石门镇开幕。
开幕式上播放了安图县旅游宣传片，进行了《酱乡情》《欢迎你到延边来》《农乐舞》等精彩的歌舞表演，整个活动在喜庆欢乐的氛围中拉开帷幕。
活动现场，游客们共同观看了酱缸台告祀仪式，仪式展现了朝鲜族酱文化的历史价值，大家在震撼和敬畏中亲身体验制酱全过程，深入了解制作流程、工艺及朝鲜族酱的营养价值，现场品尝精心制作的酱汤、小鱼汤、炒米糕等“酱”主题美食，评选出心中最爱并参与鸣钟祈福活动。
此外，民俗糕点、辣白菜等民俗传统饮食，县内土特产品及隋氏铁艺、张氏皮具、长白山汤氏剪纸、根雕等非遗作品吸引游客驻足观看了解，文创产品、旅拍项目展示，旅游景区推介和安图相关图片展示让游客深入了解安图，感受安图发展变化，为在安图游玩提供便利。
“此次活动让我们近距离了解和感受了民俗文化，丰富了我们的精神文化生活，希望多举办这样的活动，把优秀传统文化发扬传承下去”市民王先生说。
据了解，安图素有“长白山第一县”的美誉，连续6年入选中国最美县域榜单、连续2年被评为“中国旅游发展潜力百强县”。2023年上半年，安图县创造了接待游客三百余万人次的历史新高峰，被评为全国热门小众旅游目的地、“中国美好生活城市”十大魅力打卡之城和“2023避暑旅游优选地”，为全县经济社会发展带来了强劲动力。
石门镇作为朝鲜族聚居乡镇，自然风光神奇秀美、民俗文化底蕴深厚，下辖茶条村被誉为“中国朝鲜族第一酱村”，近年来，石门镇注重挖掘自身资源，优化营商环境，不断升级特色产业，推进乡村振兴，因地制宜实现多元化发展，聚力打造的酱文化产业园更是安图县朝鲜族酱文化体验和乡村旅游的一面旗帜。
此次活动是一次集乡村文旅观光、特色文化展示、农特产品展销为一体的盛会，安图县将以此为契机，进一步提升安图历史文化内涵，保护传承民俗文化遗产，打造具有区域独特性、传统民俗性、民族代表性的文化品牌，进一步提升安图民俗文化乡村旅游的知名度和影响力。(张开奇)
(图片来源：安图县委宣传部/供图)
