乡村要振兴，产业必须振兴。公主岭市南崴子街道河北村的吕伟深耕养殖业多年，是带领村民养殖蛋鸡走上致富路的领头人，让“蛋鸡经济”成为当地农民增收致富的有效途径。
找准路子，摸清行情，带头致富
记者在蛋鸡养殖场看到，七栋宽敞的鸡舍坐北朝南，通风透光。经过消毒后，记者随工作人员进入养鸡场。刚产下的鸡蛋热乎乎的，散落在架子上，十分壮观。正在装鸡蛋的女强人吕伟，穿着简单的工作服，脸上洋溢着幸福的笑容。
提到养殖场的发展历程，吕伟有说不完道不尽的酸甜苦辣：“多年前就认为农村要想富，光发展种植业是不行的，还是要以发展产业为核心，多模式发展助增收，才能整体实现致富。尤其是‘肉蛋奶’还是民生项目，因此就想到发展养殖业。”
从吉林大学畜牧兽医学院兽医专业毕业的吕伟瞄准蛋鸡养殖产业。为了让群众能够勇敢地踏出这一步，她开始带头养殖蛋鸡，让群众看到这是能致富的。作为“80后”回乡创业的大学生，吕伟以蚯蚓鸡蛋和富硒鸡蛋实现了“抱团孵‘金蛋’、‘蚓’上致富路”，并在2009年7月成立了公主岭市吉农养殖专业合作社。
技术跟进，保证质量，才能长远
在蛋鸡养殖过程中，吕伟意识到把好产品质量关是发展的基础。为此，她坚持学习新的养鸡知识和饲养技术，通过学习交流，引进了自动化设备，饲料加工、运输、投放一体化进行。
通过喂养设备来回作业，精准定量将饲料投放到每只蛋鸡面前，保障饲养流程化、规范化，这一农业科技设备不仅省时省力，更能保证蛋鸡饲养的科学化、合理化，进而规范产品质量，最大程度保障每一颗鸡蛋品质。
产品要有特色才能真正在行业内站稳脚跟。吕伟回到母校吉林大学，和老师们共同研发一种全新的农产品——“蚯蚓鸡蛋”。这种鸡蛋蛋黄大且蛋清粘稠，主要得益于生态养殖模式和科学饲料组方，以玉米、麦麸、豆粕为主要饲料，同时，每天辅以蚯蚓等食物补充动物性蛋白质，使得鸡蛋具有极高的营养价值。
在多年的饲养过程中，吕伟对蛋鸡养殖有一套独特的经验。她说：“市面上的鸡蛋一般一枚就是五六毛钱，而我们的蚯蚓鸡蛋，是经过对小鸡的精心培育和饲养，通过喂食蚯蚓和含硒饲料，极大地提高了蛋的品质，现在售价能达到一枚大概一块五到两块之间。蛋鸡养殖一定要勤照看、多观察，精细化管理，及时做好防疫。”正是这种细心坚持以及过硬的产品质量，让蚯蚓鸡蛋占据了市场的一席之地。
共同发展，共同致富，走向幸福
近年来，通过过硬的养殖技术，独特的饲养方法，吉农合作社生产的蚯蚓鸡蛋已有稳定的客户群体和销售渠道。随着电商的兴起，“岭丰源”牌蚯蚓鸡蛋，已通过发达的物流销往全国各地。
目前，吉农养殖合作社蛋鸡存栏2万多只，还有1万多只鸡雏，每日产蛋2.3万多枚。在蛋鸡产业的引领下，陆续有村民加入到养殖行业里来。说到养殖场的发展吕伟满怀信心，她表示将引导村民不断扩大养殖规模，扩大市场占有率，相信随着蛋鸡产业的兴起，经济效益的逐步提高，能够带动更多农民养鸡致富，走向幸福之路。
如今，吉农养殖合作社逐步从家庭作坊式养殖向专业化、规模化、品牌化、特色化的现代合作社养殖模式转变。合作社先后被评为吉林省农民合作社优秀示范社、畜牧业农民专业合作社示范社和国家农业合作社示范社。
今年，合作社的“岭丰源”牌蚯蚓鸡蛋还荣获了中国长春国际农业·食品博览(交易)会产品金奖，成为公主岭市特色农产品的一张闪亮名片。(张开奇 张雁喧 曹璐)
(图片来源：张雁喧 曹璐/供图)
